長く平源旅館として愛されてきたこの場所で豊かな歴史と文化を、これからの未来に受け継いでいくこと―。人生の大切な1ページを刻むことを選ばれたお客様を、真心を込めてお手伝いさせて頂くこと―それは「旅館」時代に育まれたおもてな…