まんまるキッチン&よこいち｡

毎月第三日曜日は“まんまるキッチン&よこいち。”
今回は、11月16日(日)に開催しました。

“すぐそばにある食材でおもてなし料理を”をテーマに今年度4回目の開催でした。
今回は、新しい年をもっとおいしく楽しむためのカジュアルなお正月料理として、
れんこんの海老まんじゅう、里芋の茶巾、秋田風パエリアなどが作られました。

デザートは、イタリア菓子ズコットを。
これは、フィレンツェの伝統菓子で、神父様の帽子を模ったお菓子でした。

また「よこいち。」では、フリーマーケットの出店と
県内外で活躍中のDJ・シンガー・バンドが大集合し、ノンスップライブが行われました。